今回紹介するParada Johanは、プエルトプラタにあるがサンティアゴに住んでいる人が魚を食べたくなったらここまで来るほどの有名店。地元民はもちろん、県外や外国人観光客などで、平日、週末問わず大にぎわいだ。オススメは料理は魚の丸揚げ。まず店先に魚…

ドミニカ共和国の北部に位置する小規模港湾都市プエルト・プラタ (Puerto Plata）。正式名称は、「サン・フェリペ・デ・プエルト・プラタ（San Felipe de Puerto Plata）」。ここには港を見下ろす要塞があります。サン・フェリペ要塞（Fuerte de San Felipe…